Para actualizar las dependencias en Android Studio a la versión 26.x deben agregar algunas líneas de código a su proyecto.
En build.gradle:
repositories {
maven {
url 'https://maven.google.com'
// Alternative URL is
'https://dl.google.com/dl/android/maven2/'
}
}
Ahora puedes usar por ejemplo:
dependencies {
compile 'com.android.support:appcompat-v7:26.0.0-beta2'
}
Fuente: https://developer.android.com/studio/build/dependencies.html#google-maven